蕪湖商用廚房空調(diào)的安裝需結(jié)合高溫、高濕、油煙等特殊環(huán)境，遵循以下標(biāo)準(zhǔn)流程以確保安全與效能：
一、前期勘察與設(shè)計(jì)
1. 現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估：測(cè)量廚房面積、層高，定位熱源（爐灶、蒸箱等）和排煙口，分析氣流走向。
2. 負(fù)荷計(jì)算：根據(jù)設(shè)備發(fā)熱量、人員密度及空間結(jié)構(gòu)，計(jì)算制冷量（通常≥500W/㎡），避免容量不足。
3. 方案設(shè)計(jì)：選定耐腐蝕機(jī)型（如不銹鋼外殼/防油涂層），規(guī)劃室內(nèi)外機(jī)位置，避開油煙直噴區(qū)域，確?；仫L(fēng)通暢。
二、設(shè)備與材料準(zhǔn)備
1. 空調(diào)選型：優(yōu)選商用耐高溫機(jī)型，IP防護(hù)等級(jí)≥IP54，搭配過濾網(wǎng)阻隔油污。
2. 輔材配置：防油污風(fēng)管、耐高溫銅管、保溫材料（阻燃等級(jí)B1以上），排水管需加裝防臭彎頭。
三、規(guī)范安裝步驟
1. 基礎(chǔ)施工
- 加固安裝位承重結(jié)構(gòu)，室外機(jī)平臺(tái)預(yù)留散熱空間（距墻≥30cm）。
- 預(yù)埋獨(dú)立電路（4-6平方銅線），接地電阻≤4Ω，配置漏電保護(hù)器。
2. 設(shè)備安裝
- 室內(nèi)機(jī)吊裝時(shí)下沿距地≥2.5m，傾斜角≤1°保證排水順暢。
- 室外機(jī)安裝支架需鍍鋅處理，加減震墊降噪，與排煙口水平距離＞3m。
3. 管道施工
- 銅管焊接充氮保護(hù)，保溫層連續(xù)無縫隙，坡度≥1%防止積水。
- 風(fēng)管采用不銹鋼材質(zhì)，接口密封處理，避免油煙滲入。
四、系統(tǒng)調(diào)試與驗(yàn)收
1. 氣密試驗(yàn)：氮?dú)獗?0kgf/cm2，24小時(shí)壓降＜1%為合格。
2. 真空干燥：抽真空至500μm以下，維持1小時(shí)無回升。
3. 試運(yùn)行測(cè)試：監(jiān)測(cè)進(jìn)出風(fēng)溫差（≥8℃），噪音≤55dB(A)，排水無滲漏。
五、交付與維保
1. 操作培訓(xùn)：指導(dǎo)日常濾網(wǎng)清洗（建議每周1次）、冷凝盤消毒。
2. 維保計(jì)劃：簽訂季度維護(hù)合同，重點(diǎn)清潔蒸發(fā)器翅片、檢查電路絕緣。
注意事項(xiàng)：需與排煙系統(tǒng)同步啟停，避免負(fù)壓干擾；燃?xì)鈴N房應(yīng)選用防爆型號(hào)。通過安裝可提升設(shè)備壽命30%以上，降低能耗15%-20%。
